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保鲜干冰的使用注意事项

来源:环球ug   发布时间:2019-11-09   点击量:2753

上个月的18日,广东东莞的吉女士在月饼店购买了一盒月饼,称店员当时只说里面有干冰,没有说任何其它的话。上车后吉女士打开包装准备查看,不料刚打开外包装大量干冰就从包装盒内散落出来,让她措手不及。经医生诊断,吉女士左臀和右大腿被冻伤。那么,伤人的干冰到底是什么?使用干冰时又会有什么风险?

保鲜干冰

据《珠江(jiang)晚报》报道,干冰(bing)(bing)是固态的(de)(de)(de)二氧化(hua)碳(tan),温度(du)是-78.6℃。干冰(bing)(bing)用(yong)途很广,消费者平常接(jie)触比较多的(de)(de)(de)是舞台的(de)(de)(de)云雾(wu)效果(guo)和食品保鲜。虽然(ran)干冰(bing)(bing)有诸多优点,但是由于其低温和易挥(hui)发的(de)(de)(de)特点,在(zai)使用(yong)中也(ye)存(cun)在(zai)一定安全隐患(huan)。
那么,在使用干冰时具体会(hui)出现(xian)哪些安全隐患呢?
1.干冰(bing)(bing)(bing)存(cun)在(zai)(zai)(zai)(zai)爆炸(zha)风险。深(shen)圳(zhen)市化学工(gong)作室首席名师、长(zhang)郡中学化学教研组组长(zhang)姚建民在(zai)(zai)(zai)(zai)接受(shou)深(shen)圳(zhen)新闻网采访时(shi)(shi)表示(shi),干冰(bing)(bing)(bing)在(zai)(zai)(zai)(zai)正常情(qing)况(kuang)下爆炸(zha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)可能性不大,但(dan)是储藏不当还是存(cun)在(zai)(zai)(zai)(zai)一定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)风险。干冰(bing)(bing)(bing)挥(hui)发时(shi)(shi)会(hui)释放(fang)出比固(gu)体干冰(bing)(bing)(bing)体积大1000多倍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)二氧化碳气(qi)体,如果(guo)将其放(fang)在(zai)(zai)(zai)(zai)密闭的(de)(de)(de)(de)(de)(de)环(huan)境(jing)中,存(cun)储环(huan)境(jing)内部(bu)会(hui)产生极大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)压力,最终会(hui)导(dao)致物理性爆炸(zha)。需要注意的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是,干冰(bing)(bing)(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)挥(hui)发温(wen)度为(wei)-78.477℃,而冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)冷冻室的(de)(de)(de)(de)(de)(de)温(wen)度在(zai)(zai)(zai)(zai)零(ling)下4℃到零(ling)下24℃。即使在(zai)(zai)(zai)(zai)冷冻室的(de)(de)(de)(de)(de)(de)低温(wen)下,干冰(bing)(bing)(bing)也会(hui)挥(hui)发。《珠江晚报(bao)》也提(ti)到,很多消费(fei)者买了含有干冰(bing)(bing)(bing)保(bao)鲜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食品(pin)后,往往不舍得扔(reng)掉,往往将食品(pin)和干冰(bing)(bing)(bing)一同放(fang)在(zai)(zai)(zai)(zai)冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)里,这(zhei)种行为(wei)会(hui)带来(lai)爆炸(zha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)潜在(zai)(zai)(zai)(zai)风险,一旦(dan)干冰(bing)(bing)(bing)挥(hui)发出来(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)气(qi)体超过冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)空间容量,危(wei)险就容易发生。所以工(gong)商部(bu)门(men)建议消费(fei)者,应将不用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)干冰(bing)(bing)(bing)及时(shi)(shi)舍弃处理或放(fang)置于非密封的(de)(de)(de)(de)(de)(de)空间里。
2.干(gan)冰(bing)(bing)容易冻(dong)伤(shang)皮(pi)肤(fu)(fu)。据《经济(ji)日报(bao)》报(bao)道,干(gan)冰(bing)(bing)的(de)制冷效(xiao)果(guo)是水冰(bing)(bing)的(de)1.5倍(bei)以上,干(gan)冰(bing)(bing)挥发时会(hui)造(zao)成周围(wei)气温急剧下降,存在(zai)冻(dong)伤(shang)人体的(de)潜在(zai)风险(xian)。特别是孩子,喜欢将干(gan)冰(bing)(bing)放(fang)在(zai)手(shou)上或(huo)其它部位进行降温或(huo)者(zhe)玩耍,这(zhei)样很(hen)容易冻(dong)伤(shang)皮(pi)肤(fu)(fu)。中国消费者(zhe)协(xie)会(hui)提醒(xing)大家,尽量(liang)不要(yao)让(rang)干(gan)冰(bing)(bing)直接接触皮(pi)肤(fu)(fu),以免(mian)冻(dong)伤(shang),拿取干(gan)冰(bing)(bing)时也一定要(yao)使(shi)用(yong)厚棉手(shou)套(tao)、夹子等隔(ge)离物。
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